Galvenais

Artrīts

Ko nedrīkst ēst ar podagru artrītu

Pevsneres podagras hipohomātiskais diēta 6 ietver atļauto un aizliegto pārtikas produktu sarakstu, un, lai sasniegtu panākumus, ir jāievēro nedēļas izvēlne. Diēta ir paredzēta, lai izlabotu slimības gaitu, lai novērstu simptomu negatīvo izpausmi, lai atvieglotu pacienta stāvokli. Uzziniet, kā sekot Pevsnera tabulai 6 ar podagru.

Izvēlne pacientiem ar podagru

Izvēlnes princips ir balstīts uz ēdiena izslēgšanu no ēdiena ar augstu purīnu un skābeņskābes saturu. Ierobežojums tiek piemērots sāls lietošanai - ne vairāk kā 10 g dienā. Tajā pašā laikā izvēlnē ietilpst produkti, kas spēj radīt sārmatizējošo efektu (dārzeņi, piens). Uztura olbaltumvielu daudzumam nevajadzētu pārsniegt 80 g, tauku saturu nedrīkst iztērēt ne vairāk kā 90 g, ogļhidrāti nedrīkst pārsniegt 400 g. Šķidruma patēriņš - no 2 litriem. Pārtika podagrai notiek piecas reizes dienā, kopā 2000-3000 kcal.

Kas ir diēta 6 podagrai?

Hipopurīna diētas princips ir normalizēt purīnu (organisko slāpekli saturošu savienojumu) apmaiņu un samazināt ķermeņa urīnskābes sāļus, kas rodas urīna reakcijas sārmainās virziena maiņas rezultātā, kā arī purīnu metabolismā. Podagras uzturu izraisa urīna sārmošanas palielināšanās un palielinās urīnskābes kristālu šķīdība, kas tiek nogulsnēta locītavās un nierēs.

Vispārīgie noteikumi

Noteikumi ir vispārīgi, taču ārkārtīgi svarīgi ir ievērot to integrēto izpildi. Pastāv virkne noteikumu, kuru īstenošana ļauj jums veikt hipotoprānu diētu, kas ir saistīts ar podagru.

  1. Gaļu var ēst tikai vārītas. Pēc 10-15 minūtes vārīšanas, jums vajadzēs iztukšot pirmo buljonu, kas ievērojami samazinās purīna vielu līmeni gatavajā ēdienā.
  2. Zivi un gaļu var lietot divas vai trīs reizes nedēļā ne vairāk kā 170 gramos.
  3. Ja podagras gaļas un zivju pastiprināšanos nav ieteicams lietot, ir jāpārvietojas uz veģetāro diētu.
  4. Vienu dienu nedēļā vajadzētu izkraut. Šajā dienā ēdienam vajadzētu sastāvēt no dārzeņiem, augļiem, jogurtiem un biezpiena. Ūdens patēriņš jāpalielina.

Sugas

Pacientiem ar aptaukošanās diagnozi vai saasināšanās laikā pacientiem ar podagru tiek piešķirts uztura veids - 6E, kas ir īslaicīgs. Tās noteikumi paredz samazināt pārtikas produkta enerģētiskās vērtības ikdienas rādītāju līdz 2000 kcal. Olbaltumvielu (līdz 70 g), tauku (līdz 80 g) un vienkāršu ogļhidrātu (līdz 250 g) patēriņš samazinās. Maltītes tiek pārtulkotas stingri pēc frakcionēšanas principa: nelielās porcijās. Parādās bagātīgs dzēriens, ierobežota sāls uzņemšana.

Atļautie produkti

Ir jāattīsta garša un ieradums ēst dažus pārtikas produktus, kas izšķiroši veicina hipopurīna diētas efektivitāti un pacienta stāvokļa normalizēšanu. Ērtības labad padevei atļauto diētisko produktu saraksts ir norādīts tabulā:

Kā organizēt diatītu pietvīkamam artrītam: ieteikumi no reimatologiem

Saturs

Pūtītes vai podagras artrīts ir slimība, kas saistīta ar urīnskābes līmeņa paaugstināšanos asinīs. Pārmērīga pēdējā koncentrācija notiek kristāli, aizpilda periartikulāru telpu un ievainot blakus audus. Podagra izpaužas kā apsārtums, locītavu sāpes un pietūkums. Urīnskābe ir purīnu šķelšanās produkts, kas nonāk cilvēka organismā ar pārtiku vai narkotikām (piemēram, ilgstoši lietojot zāles, lai normalizētu spiedienu). Tādēļ īpaši svarīga ir pūtītes artrīta diēta. Galvenās uztura pamatnostādnes koncentrējas uz diviem galvenajiem aspektiem:

    1. Ir svarīgi ierobežot purīnu piekļuvi cilvēka ķermenim.
    2. Stiprināt to novēršanu.

    Noderīga artrīta diēta ir pastāvīga, neaizstājama efektīva ārstēšanas sastāvdaļa. Urīnkoksīda līmeņa normalizēšana samazina uzbrukumu skaitu, uzlabo vielmaiņu un mazina sāpes. Pirmā posma mūsdienu uzturs ir īpaši stingrs un stingrs, tomēr laika gaitā var tikt atcelti noteikti ierobežojumi. Jāatzīmē, ka podagra ir slimība, kas attīstās vielmaiņas procesa traucējumu rezultātā, tādēļ dzīvei ieteicams reimatisma ieteiktais diēta, lai arī ar zināmu indulgences līmeni.

    Kas jāatsakās no pacientiem ar artrītu

    Lielākā purīna koncentrācija ir atrodama:

    • gaļa;
    • pākšaugi;
    • alkohols;
    • siļķe;
    • anšovi;
    • sālītas zivis;
    • kūpināti pārtikas produkti;
    • sparģeļi;
    • pupiņas;
    • sēnes;
    • šokolāde

    Šādu ēdienu patēriņam jābūt ievērojami ierobežotam un labāk jāizslēdz. Absolūts aizliegums tiek piemērots viskijam, brendijai, alus, bet ārpus uzbrukumiem ir pieļaujams līdz 250 ml sausa vīna. Reimatologi iesaka pamest garneļu, taukaino zivju, makreles, sardīnes, makreles un siļķes. Mājputnu, gaļas vai zivju ikdienas patēriņš nedrīkst pārsniegt 150-170 g. Pilnīgi jāatsakās no gaļas blakusproduktiem (nierēm, plaušām, smadzenēm, aknām), jēriem un jaunlopiem.

    Gaļu, zivis (brētliņas, mencas, līdakas, šprotes) un olas vajadzētu izlietot ne vairāk kā divas reizes nedēļā, vēlams vārītajā veidā. Labākā gaļa ir tītara, vistas vai truša bez ādas un taukiem. Sāļš vai pikants sieru, siers, kakao, kafija, salda soda ir potenciāli bīstamas cilvēkiem, kuri cieš no podagras, tādēļ to lietošana ir jāsamazina. Īpaša piesardzība jāievēro, ēdot ziedkāposti, spināti, skrubji, lēcas, tomāti, auzu pārslu, avenes, sojas pupiņas un vīģes. Šajos produktos ir arī purīni, taču zinātnieki joprojām apgalvo, ka tie ietekmē urīnskābes līmeni, tādēļ to nedrīkst ļaunprātīgi izmantot.

    Diēta būs efektīvāka, ja jūs pametat marinādes, sīpolu, pilnpienu, gaļu un zivju buljonus, dzīvnieku taukus, konservus, sāli, desas. Tomēr, lai gan tiek patērēts viens no ierobežotajiem produktiem, jāsāk ar mazu daļu un rūpīgi jāuzrauga veselības stāvoklis un locītavu stāvoklis.

    Kas jāiekļauj uzturā

    Ar artrītu reumatologiem ir atļauts lietot:

    • visas labības (auzu pārslu ar ierobežojumiem);
    • makaroni, miltu izstrādājumi, maize;
    • jebkurš siers, izņemot pikanto, sāli un sieru;
    • ievārījums, makšvallijs, želeja, marmelāde, makšmola bez šokolādes;
    • žāvēti augļi;
    • visu veidu rieksti;
    • jebkura eļļa;
    • citrusaugļi, augļi, ogas;
    • svaigi dārzeņi (gurķi, kartupeļi, cukini, baklažāni, burkāni).

    Tomēr jāatzīmē, ka galvenā uzmanība jāpievērš labībai, dārzeņiem, piena produktiem ar zemu tauku saturu (biezpiens, jogurts, kefīrs), sliktiem purīniem. Cukuru un tā produktus raksturo arī ar zemu purīnu koncentrāciju, bet tie nav labs veselīgas pārtikas piemērs. Visbiežāk podagras profilaksei un ārstēšanai saņēma diētu Nr. 6, kuru izstrādāja M. Pevzners. Tas ir aptuvens diētas pacients ar podagru artrītu:

    1. Pirms stundām pirms brokastīm vajadzētu dzert 1-2 glāzes tīra vai minerālūdens. 150 g graudaugu (kukurūzas, kviešu, griķu, graudu musiļu), vārītas vai patērētas ar pienu vai jogurtu, papildina ar nelielu (ar maisiņu) siera gabalu un zaļās tējas tasi.
    2. Pirms ēdienreizes 1-2 glāzes ūdens ir piedzēries. 300 g dārznieka borscht, ceptas liesas zivis ar dārzeņu garšvielām, žāvētu augļu kompotu.
    3. Pusdienās vai kā uzkodos var izmantot augļus, riekstus (indijas, rieksti, valrieksti, mandeles), bezalkoholiskus skābbarības dzērienus, buljona gurnus, graudaugu cepumus, pilngraudu graudaugus.
    4. Uz vakariņām iepildiet 150 g diētiskās biezpiena sautējumus, 200 g jogurta vai kefīra.

    Jebkura diēta jāsagatavo pieredzējušam speciālistam ne tikai, pamatojoties uz pieļaujamajiem produktiem, bet arī ņemot vērā uztura uzturvērtību. Katram pacientam jāsaņem kaloriju daudzums, kas atbilst viņa vecumam, profesijai, enerģijas patēriņa līmenim. Tāpēc ārstējošais ārsts ir jāpielāgo vidējais rādītājs.

    Ēdināšanas ieteikumi

    Visefektīvākais diētu artrīts ir nedaudz. Bieža, ar intervālu, kas nepārsniedz 6 stundas, labākā ietekme uz ķermeni ir labāka normāla temperatūra, kas nav sasalusi vai nav pārāk karsta. Vislabākais ir sadalīt ikdienas uzturu 5-6 ēdienreizēm. Bet par uzturu un badu vajadzētu aizmirst, jo nepietiekama uztura rezultātā palielinās urīnskābes līmenis. Ja pacientiem nav sirds un asinsvadu sistēmas traucējumu, jums jālieto daudz šķidrumu, 2-4 litri dienā, lai efektīvi noņemtu urīnskābes sāļus. Vislabāk ir izmantot sārmainā minerālūdens artrītiem un zaļo tēju podagram.

    Ir lietderīgi daudz sviedrēt, jo urīnskābe tiek izvadīta arī no sviedru dziedzeriem. Ieguvumi būs ceļojumi uz turku pirti, saunu, bet tikai ārpus uzbrukumiem. Ja pacientam ir papildu mārciņas, jums vajadzētu domāt par svara normalizēšanu. Tomēr nedrīkst pieļaut strauju ķermeņa masas samazināšanos (vairāk nekā 3 kg 30 dienu laikā). Diētu var papildināt, lietojot vitamīnus, kurus ārsts iesaka. Interesanti mūsdienu pētījumi par C vitamīna iedarbību artrīta ārstēšanā. Prof. H.Y. Huangs un viņa komanda atzīmēja urīnskābes līmeņa samazināšanos par 20% pacientu organismā, kuri 2 mēnešus lietoja 500 mg C vitamīna.

    Ja reumatologu ar artrītu ieteikumi tiek veikti rūpīgi un diēta netiek traucēta, podagras ārstēšana ir diezgan viegla un veiksmīga. Bez pārtikas produktu racionalizācijas pat visefektīvākie farmakoloģiskie līdzekļi neizraisa dzīšanu. Tādēļ rūpējieties par savu veselību un ievērojiet visus ārsta ieteikumus.

    Diēta par podagru artrītu - ko var un ko nevar ēst?

    Sēklinieku pūtītes artrīta diēta ir nepieciešama, lai stabilizētu ķermeņa svaru un saglabātu veselību. Lai izvairītos no saslimšanas ar slimības klīnisko ainu, ir svarīgi kontrolēt urīnskābes līmeni asinīs un sāļu nogulsnēšanos locītavās.

    Dekoratīvās pietūkuma īpašības

    Pūtītes artrītu raksturo iekaisuma procesi locītavās, ko izraisa sāpes, pietūkums, paaugstināta jutība, kustības stīvums, paaugstināta ķermeņa temperatūra līdz 38 grādiem un augstāk, vājums visā ķermenī.

    Urīnskābe aizsargā asinsvadus no kaitīga holesterīna. Bet uratētais kristāli (sāls), ko neizdalās nierēs, nonāk savienojumos un rada sāpīgas sajūtas.

    Pacientiem ar līdzīgu traucējumu gadījumā ir piemērota Petsner diētu tabula ar kaitīgu produktu, olbaltumvielu, tauku un vienkāršu ogļhidrātu regulēšanu.

    Ja pacienta stāvoklis ar pūtītes artrītu pasliktinās, tad pievienojiet vardarbīgu diētu Nr. 8. Ierobežojumi attiecas uz ikdienas lietoto šķidrumu, aizliedz pārtikas produktus, kas stimulē apetīti.

    Noteikumi par artrītu un podagru

    Diēta par podagru artrītu ietver to pārtikas produktu izslēgšanu, kas satur lielu daudzumu skābeņskābes. Svarīgi ir ierobežot sāls uzņemšanu un palielināt sārmāku produktu skaitu (piena produkti, dārzeņi, augļi). Arī samaziniet olbaltumvielu un tauku daudzumu, vairāk augu pārtikas.

    Visiem produktiem jābūt termiski apstrādātiem, sautētiem, tvaicētiem, tos var cepēt cepeškrāsnī, bet ar minimālu tauku saturu. Pārtikas uzņemšanas temperatūra nav lielāka par 40 grādiem.

    Galvenais diēta ar podagru artrītu - no ēdienkartes izvelciet pārtiku ar augstu purīnu saturu. Labāk ir pamest:

    • Konservētas un ļoti sālītas zivis;
    • Liellopa gaļa, cūkgaļa;
    • Skābās ogas;
    • Skaiste;
    • Rieksti, pupiņas;
    • Saldumi;
    • Gaļas un sēņu zupas.

    Kad Diēta Nr. 8 ir aizliegta desa un miltu produkti, tīrs cukurs, gatavie pārtikas produkti, sulas, makaroni, kartupeļi un augļi ar augstu cukura saturu. Salātus nedrīkst atkārtoti uzpildīt ar eļļu un etiķi, un tiem paredzētie dārzeņi tiek izkārtoti termiski apstrādātā veidā.

    Par sliktu artrītu sieru labāk lietot mīksti, Adighe. No putra nevar ēst tikai auzu pārslu. No visiem zivju veidiem labāk ir apturēt izvēli par mencām, līci, brētliņām, šprotu. Ja mēs runājam par gaļu, ir jāievieš putns vai truši.

    Galvenais ir atcerēties, ka saldumiem un maizes izstrādājumiem vajadzētu būt minimālajam daudzumam, bet priekšrocība būtu jāpiešķir piena produktiem, labībai, augļiem, ogām, dārzeņiem, olīveļļai.

    Dienu - ne mazāk par 1,5 litriem ūdens, lai dabiski attīrītu toksīnus un toksīnus no ķermeņa. Sālīšanai, ir lietderīgi ēst vārītus kartupeļus, tomātus, arbūzus un dinah, cukīni ēdienus, ķirbjus, zaļo tēju.

    Ieteicamie un izslēgtie ēdieni

    Dieta artrīts un podagra ļauj dažādu formu zupas - boršta, kāpostu zupa, dārzeņu, kartupeļu, piena, auksti, augļi, izņemot skābenes, pākšaugus, gaļu, zivis un sēnes.

    Dienā, jūs varat ēst dažus rupjmaizes šķēles no 1-2 pakāpienu miltiem, tas ir lietderīgi cepšanas laikā, lai produktam pievienotu maltas klijas. Saldumi no mīklas.

    Diēta par podagru artrītu ietver ēdiena gatavošanu griķu putra, kuras kaloriju saturs ir līdz 169 Kcal. Tas pilnīgi baro organismu un to var ēst neierobežotā daudzumā.

    Pozitīvi ir tas, ka griķī ir daudz kālija un kalcija, dzelzs un magnija, B vitamīna un augu proteīna. Vakaros ir lietderīgi grauzdēt graudus ar verdošu ūdeni un no rīta ēst porciju siltuma veidā, pievienojot žāvētus augļus, riekstus, augļus vai dārzeņus.

    Gaļa, mājputni un zivis - tikai tauku šķirnes. Ieteicams lietot 3 reizes nedēļā 160-180 g. Pēc viršanas izmantojiet, lai pēc tam sautētu vai ceptu.

    Ar pūtītes artrītu ir svarīgi samazināt pārtikas produkta kopējo kaloriju saturu, ja pacientam ir liekais svars. Noteikti iekļaujiet mērenu slodzi, rīta vingrinājumus, pastaigājiet svaigā gaisā.

    Tomātus drīkst ievest mazos daudzumos. Ir lietderīgi lietot pārtiku ar B grupas vitamīniem, askorbīnskābi, tādiem mikroelementiem kā kalcija, kālija, fosfora, magnija, cinka, fluora.

    Alkohols tiek piemērots 100% aizliegumam, jo ​​tas saglabā urīnskābi organismā, tas pats attiecas uz alu, vīnu, dažādiem liķieriem un bezalkohola dzērieniem. Būtu jāatturas no kafijas saturošu produktu lietošanas. Vislabākais - mājās gatavoti kokteiļi, dārzeņu un augļu sulas, sārmains minerālūdens.

    Pareiza izvēlne

    Pārtika artrītiem un podagrai ir veidota atbilstoši likumam - vairāk ūdens un mazāk sāls. Ir svarīgi kontrolēt uzturu visā dzīvē, tad būs iespējams izvairīties no smagiem recidīviem.

    Sagatavojot ēdienkarti paaudzes periodā, dārzeņiem un augļiem ir jāorganizē badošanās dienas - 1,5-2 kg pieļaujamo vienību dienā. Noderīga kefīra-biezpiena diēta - 500 ml kefīra un 400 g beztauku biezpiena. Šāda uzturvērtība ļaus izšķīdināt urīnskābi, to sārmējot.

    Ir aizliegts nomirt ar podagru artrītu, tādā gadījumā organisms saskaras ar stresu, kas nozīmē, ka purīnu skaits organismā palielinās. Ir svarīgi regulāri veikt uzkodas ar intervālu, kas nepārsniedz 2 stundas.

    Ekspertu padoms

    Reimatologu ieteikumi ir samazināti līdz šādiem postulātiem:

    • Daļējs un līdzsvarots uzturs - vismaz 5-6 reizes dienā;
    • Neizmantojiet pārāk karstu vai saldētu pārtiku.
    • Ir lietderīgi sviedrēt, jo urīnviela tiek faktiski izvadīta caur sviedru dziedzeriem (turku pirts, pirts);
    • Mēs nevaram pieļaut strauju ķermeņa masas samazināšanos;
    • Narkotiku artrīta diēta jāpapildina ar vitamīniem un mikroelementiem;
    • Efektīvi lietojiet novārījumus, kuru pamatā ir zāļu maksa (kumelīši, salvija, timiāns, gurns, rožains);
    • Ar jebkuru diētu, vingrošana un fiziskā aktivitāte ir nepieciešama.

    Ja tiek ievēroti visi uztura galda noteikumi, tad pūtītes artrīta ārstēšana būs vienkārša un veiksmīga. Galu galā pārtikas patēriņa racionalizēšana ļaus kvalitatīvi izmantot farmakoloģiskos līdzekļus.

    Tagad jūs zināt, ko ēst un ko varat ēst ar podagru artrītu - kā ikdienas ēdienkarti padarīt ar veselības ieguvumiem. Šāda diēta ir nepieciešama šīs slimības kompleksā ārstēšanas vispārējā shēmā.

    Diēta par podagru artrītu

    Šeit jūs uzzināsiet:

    Kā jūs zināt, pūtītes artrīta cēlonis ir pārmērīga urīnskābes uzkrāšanās organismā. Visbiežāk vīrieši cieš no saslimšanas, kas nav pārsteidzoši - vīriešu dzimuma hormoni veicina urīnskābes ražošanu lielos apjomos. Uztura korekcija ir viens no obligātajiem slimības ārstēšanas punktiem, tādēļ pareizi uzturot podagra artrītu un izvairoties no sliktiem ieradumiem, jo ​​īpaši pārmērīga alkohola lietošana, ir neaizstājami apstākļi slimības atjaunošanai un turpmākajai kontrolei.

    Podagra artrīta pamata uztura principi


    Sadalot olbaltumvielu produktus, tiek ražots liels daudzums purīnu, kas, savukārt, veicina urīnskābes ražošanu kuņģa-zarnu traktā. Ja olbaltumvielas iekļūst organismā dozētā devā, ierobežotā daudzumā skābe tiek noņemta un nav uzkrāta skrimšļa audos. No tā izriet pirmais uztura princips - podagras un artrīta diēta ietver neliela proteīna pārtikas daudzuma patēriņu.

    Otra iezīme - jaudas biežums. Tāpat kā citu hronisku locītavu slimību gadījumā, ir nepieciešams ēst biežāk (5-6 reizes dienā), bet ievērojami samazināt porcijas.

    Trešā lieta, kas jāatceras, ir šķidrums. Lai urīnskābe būtu pienācīgi izdalās no ķermeņa, tai jābūt "izskalotai" ar lielu daudzumu filtrēta ūdens. Standarta likme ir 2 litri dienā. Ir svarīgi saprast, ka tējas, augļu dzērieni, buljoni un citi šķidrumi netiek ieskaitīti. Dzeriet vajadzīgo ikdienas ūdens daudzumu būtu vienmērīgi (jebkurā gadījumā nevis volejbola, bet vienā vai divās sēdēs).

    Mēģiniet sadalīt ūdens daudzumu (un tas ir aptuveni 8 glāzes) visu dienu (vispirms jūs varat dzert ūdeni pat stundas laikā). Ja jūs nevarat dzert visus divus litrus kādā no dienām, nemēģiniet panākt nākamajā dienā.


    Ja Jums ir sirds un asinsvadu slimības vai nieru problēmas, noteikti konsultējieties ar savu ārstu, lai palielinātu ūdens daudzumu. Jūsu slimība var neļaut jums dzert šķidrumu šādos daudzumos.

    Tas būs noderīgs un kaloriju skaitīšana. Dienu - ne vairāk kā 2800 kcal, savukārt patērēto olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu sastāvs jāsadala šādi: 80 g tauku, vienāda daudzuma olbaltumvielu, 400 g ogļhidrātu.

    Ir nepieciešams stingri ierobežot sāls uzņemšanu līdz 5 g dienā. Šis ir kopējais sāls daudzums, ieskaitot to, ko lietojat ēdiena gatavošanai. Šķiet gandrīz neiespējami to izdarīt, bet tas ir kļūdains. Tam vajadzētu tikai nedosalivat pārtiku, un pakāpeniski jūsu receptori kļūs pieraduši uztvert nesālos ēdienus. Sāls uzņemšanas samazināšana ir viens no priekšnoteikumiem, kāds ir uztura veids visu veidu locītavu slimībām, un jo patiesībā, jo mazāk sāls jūs ēdat, jo veselīgāks jums būs.

    Kaitīgi un derīgi līdzekļi pūtītes artrīts

    Cilvēkiem, kas cieš no podagras, ir jāatsakās no daudziem pārtikas produktiem un produktiem. Pirmkārt, no uztura jāizslēdz:

    • aitas un teļa gaļas taukaina gaļa;
    • aknas, kuņģi, sirds un citi dzīvnieku un putnu iekšējie orgāni;
    • aspic, želejveida gaļa, želeja;
    • taukskābju šķirnes: siļķes, sardīnes, makreles - gan sālītas, gan kūpinātas;
    • jebkura kūpināta gaļa;
    • garšvielas;
    • pākšaugi (pupiņas, zirņi);
    • sojas;
    • rauga mīklas smalkmaizītes.


    Ierobežotā daudzumā (ne vairāk kā reizi nedēļā un ļoti mazās daļās) ir atļauts lietot:

    • vārīta desa;
    • vārīta zivs (forele, laši);
    • vārīta vistas gaļa, tītara gaļa, zoss, pīle;
    • sviests;
    • sēnes;
    • Redīsi;
    • ziedkāposti;
    • spināti un skābenes.

    Šķiet, ka gandrīz visi tautas ēdieni tiek izslēgti no uztura. Ko tad paliek podagra slimība? Kā ieteikusi reumatologi, pietviešu artrīta diēta pamatojas uz veģetāro ēdienkarti. Iedomājieties, cik skumji ir vīrieši, kuriem ir grūti dzīvot bez gaļas. Nepagandini, lai sajuktu - gaļu var arī ēst, bet tikai ceptas steikus, bet sautētas vai ceptas savās sulās liesās liellopu, trušu, tītaru.

    Pacientei ar podagras diētu vajadzētu būt:

    • mazu tauku un viegli sālīti sieri;
    • piena produkti ar zemu tauku saturu (krējuma tauku saturs nav lielāks par 10%, biezpiens - ne vairāk kā 3%);
    • olas (ne vairāk kā vienu dienā);
    • vārīti vai svaigi dārzeņi (kāposti, burkāni, kartupeļi, baklažāni), kā arī dažādi uz tiem balstīti ēdieni - dārzeņu kotletes, sautējumi uc;
    • ļoti noderīgi zaļie āboli un arbūzi;
    • graudaugi no jebkura veida graudaugiem (izņemot auzu pārslu), kā arī makaronus.

    Diētas skaits 6 un 8, kā arī ikdienas izvēlnes piemērs podagras artrīta ārstēšanai


    Ir svarīgi saprast, ka uztura izvēlei vajadzētu būt ārstējošajam ārstam. Visbiežāk pacientiem ar podagru ir ieteikts uztura tabula Nr. 6 vai 8. Pārbaudiet ēdienkartes īpašības ar šīm diētām.

    Iezīmes diēta 6

    • Pirmie ēdieni ir dārzeņu zupas ar ūdeni vai pienu, piena zupas ar nūdelēm, okroshka.
    • Maize - tikai rudzi vai klijas.
    • Gaļa - tikai vārīta.
    • Piena produkti ar zemu tauku saturu, tostarp nesālīti sieri, biezpiens, krējums.
    • Saskaņā ar aizliegumu - auzu pārslu, pākšaugi.
    • Otrie ēdieni - dārzeņi un liesa gaļa ar dārzeņu mērcēm krējumu, pienu un tomātu pastas bez sāls. Dārzeņi var tikt cepti, vārīti, sautēti, tvaicēti vai ēdami svaigi.
    • Papildinājumiem jābūt zaļumiem.
    • Desertu - confiture, ievārījums, marmelāde, pastila. Bet mazāks cukurs izvēlnē, jo labāk.
    • Visi rieksti, kas nav zemesrieksti, nesāpēs - 20 grami dienā.
    • Stingra tēja un kafija tiks aizliegta, bet tās aizstās ar augu tējas, kompoti, augļu dzērieniem, želeju.

    Iezīmes diēta 8

    Diēta ir ordinēts podagras artrīts, kas notiek uz liekā svara fona. Lai stabilizētu metabolismu, šajā gadījumā ēst ar podagru artrītu ir jāsamazina tauku un ogļhidrātu daudzums un jāpalielina olbaltumvielu daudzums.

    • Zupas - pārsvarā dārzeņi.
    • Maize ir atļauta tikai rudzu, bet tās apjoms ir ievērojami jāsamazina.
    • Maltītes no liesas gaļas un zivīm - ne vairāk kā 2 reizes nedēļā. Jūs nevarat apcept zivis un gaļu!
    • Graudaugu, kā arī makaronu ēdieni tiek patērēti ļoti devās.
    • Kefīrs un beztauku biezpiens - tikai ar šo diētu ir atļauts izmantot šos piena produktus.
    • Daudzi augļi un ogas, kā arī dzērieni un ēdieni, pamatojoties uz tiem. Tomēr šajā gadījumā ir vairāki ierobežojumi (teiksim par tiem mazliet mazāku).


    Piena pūtītes un liekā svara artrīta uzturs uzliek aizliegumu šādiem produktu veidiem:

    • saldie baltie konditorejas izstrādājumi;
    • visu veidu saldumi, galvenokārt šokolādes;
    • mannas un rīsu putra;
    • vīnogas un citi augļi ir liels cukura daudzums.

    Aptuvena ikdienas izvēlne pacientiem ar podagru

    Uz podagras un artrīta uzturu mainījās, katru dienu uzmanīgi jāizgatavo izvēlne. Tas var šķist garlaicīgs vai dārgs, bet laika gaitā jūs uzzināsit, kā pielāgot savus pirkumus pārtikas preču veikalā, ņemot vērā esošos ierobežojumus, kā arī varēsit ātri izvēlēties produktus, kas jums liks.

    Tātad, izskatu, kāda ir ēdiena gatavošanas iespēja, lai meklētu kādu dienu!

    • Brokastis Sviestmaizes ar rudzu maizi, baziliku un sieru. Zaļās tējas tasi. Nedaudz riekstu.
    • Uzkoda Zaļš ābols
    • Pusdienas Dārzeņu zupa zupa. Otrajā - trusis, cepts cepeškrāsnī ar kartupeļiem lauku stilā. Dārzeņu salāti, garšīgi ar olīveļļu. Kompots
    • Uzkoda Augļu kokteiļu kokteilis ar mājas taukus ar zemu tauku saturu.
    • Vakariņas Pasta (makaroni) ar vistas krūtiņa gabalu, cepta ar baklažānu un sieru. Zaļās tējas tasi.
    • Gulētiešanas laiks Pusi tasi tauku kefīra.

    Un neaizmirstiet - vairāk ūdens un mazāk sāls! Pūtītes artrīts pieprasa kontrolēt uzturu visā jūsu dzīves laikā, bet pareizais uzturs palīdzēs samazināt saasināšanās risku.